居酒屋で独立する方法
私は居酒屋を17年間、経営しています。
今まで3軒のお店を出してきました。
2軒は従業員に譲り、今は自宅の近所で
3軒目の小さなお店にいます。
ここでどれだけ売ったかをお伝えしますね。
17年間で3億6400万円の売り上げです。
一人店長の居酒屋です。
利益は約1億円。
17年で1億円の給料なので、そこら辺のサラリーマンよりは
ちょっとだけ給料が多いのかもしれません。
お店を出すのに、3軒合計で、2200万円でした。
2200万円の投資で3億円なら、良い方だと思います。
居酒屋は、一発でドカンと稼ぐ商売ではありませんが、
長く地道に続けるのならば、楽しい商売ですよ。
これから日本は人口も減ってきて、
独立する人も少なくなるのかもしれません。
ですが、プランをきちんと立てて行動すれば、
ちゃんと居酒屋でも成功できるのです。
これから独立するあなたを応援しています。